在古代,没有空调和电风扇,古人是怎样度过那漫长的夏日呢?
说起一年四季中的夏季,那就真是有人欢喜有人愁了。欢喜的是在这个季节可以穿短袖,女生可以穿短裙,还可以下河玩水,游泳等等;愁的自然是天气,因为夏天的太阳实在是太过炎热了,对于这一点,南方的朋友更能感同身受,热得几乎每天都是汗流浃背的。
所幸的是,在我们这个时代,已经有很多家庭都有空调,基本上都能舒服的度过这漫长炎热的夏日。但是,在古代可没有这种条件,没有空调,没有电扇,也没有冰箱,那咱们的老祖宗是怎么熬过漫漫长夏的?古人也很聪明,他们也会想各种各样的办法,去创造抵抗夏日高温的环境和工具。
为了适应炎热,古代先民首先提出了一个概念,叫“纳凉”,也就我们所说的乘凉。那么在古代是怎么纳凉的呢?不同的时代就有不同的选择了,但蔽日遮阳,避免阳光直接照射,以降低体表温度,这是纳凉最普遍的方法和原则。
在唐代,“避暑凉棚”说的就是当时京城人纳凉的现象,人们喜欢通过搭建凉棚,制造一片阴影,用于避暑。
明代高濂的《四时幽赏录》记载了很多古人夏日趣事,其中就有“避暑凉棚”的记载:“长安人每至暑月,以锦结为凉棚,设坐具为避暑会。”古代这样的“避暑会”,从唐代到宋代一直都是很流行的,这种“避暑会”有点像咱们现在户外的消夏纳凉晚会。
但是以上描述的“避暑会”,都是古代有钱人的纳凉方式,因为那规模确实是有点大,一般的平民百姓可没有那个能力。民间的纳凉方式,大多是在树底下搭个简单的凉棚,草席子什么的,或者直接到洞穴等阴凉低温的地方去避暑。
还有一种纳凉方式叫“亲水”。亲水也是现代人纳凉避暑的首选方式之一。我们都知道夏天的海边,那是人山人海,就跟下饺子似的。古人也不例外,古代南方人最亲水,因为南方水多嘛,比如说明清时的苏州人就喜欢水上纳凉。南宋吴自牧《梦粱录》有记载:“是日湖中画舫,俱舣堤边,纳凉避暑”,描述的就是临安人(如今的杭州人)六月初六到西湖边集体纳凉的风俗。
大家都知道,农历的6月24日是荷花节,这一天又被古人称为“荷花的生日”。荷花节这天,古人在水边纳凉的同时,顺带一起观赏荷花。而在六月大暑,观赏荷花更是古人过三伏天的习惯。在明代的时候,苏州的大暑赏荷之风最为盛行,而这一天坐船赏荷是最壮观的。
古人亲水的方式还有很多,如“浸伏”也是一种纳凉的风俗,意思是在三伏天的时候,去到江河里洗冷水浴,去除暑热湿气,可以起到防止生疮疖和热病的作用。
除了以上这些传统的避暑方法,古人在夏天还会借助扇子、竹夫人、瓷枕、空调房、冰鉴等工具来纳凉避暑。有朋友就说了,还有空调房,你在跟我开玩笑!你别着急,咱们先往下看。
扇子,我们都很熟悉,不论是在古代还是现代,它都是人们纳凉的主要工具之一。在近代学者崔豹的《古今注》当中已经有扇子的记载了。唐代雍裕之《题蒲葵扇》中曾这么写:“倾心曾向日,在手幸摇风。羡尔逢提握,知名自谢公”。李时珍在《本草纲目》中也对扇子进行了描述:“上古以羽为扇,故字从羽”。从这些记载中可以看出,用扇子纳凉在古代就已经很流行了。
现在空调早已经普及到千家万户了,而在古代的时候,普通人家往往也有自己的“空调”,那是什么样的空调呢?
前面提到过的“竹夫人”,也是古代的一种消暑器具,也可以说是一种假空调。竹夫人长度大约有一米左右,是用竹篾编成的圆柱形物体,中间是空的,四周有许多孔洞,根据“弄堂穿风”的原理,能收风窜散,供人取凉,设计得可谓是非常的巧妙,通常是挂在眠床上面,有助睡眠。
但是长夜漫漫,酷暑难耐不得入眠,光是有竹夫人还远远不够。于是古人又发明了另外一种空调器,叫“瓷枕”。瓷枕之所以能够取凉,就是因为瓷枕的中间是空的,下端有孔穴可以通风,而瓷器本身就有清凉感,所以成为了古人夏日纳凉的必备工具。
而那些达官显贵们,已经拥有更先进的“空调房”了。在唐代有很多建在河水边的“凉屋”,这种凉屋的原理,就是利用工具将水引上屋顶,然后顺势往下喷淋,再采用水循环的方法,驱动扇轮转摇,将水雾带来的凉风吹到屋里面,冷气就是这么来的。比如南宋时期临安皇宫内建的翠寒堂,就是这种空调房的代表了。到了明朝,这种空调房就开始走向民间大户人家了,明代高濂在《遵生八笺》里,就介绍了当时的消暑建筑“霍都别墅”。
其实,在古代还有很多种避暑妙招,包括木制“冰箱”,冰镇饮料,冰淇淋……是的,你没看错,这些先进的东西在古代都出现过,只是由于受到很多硬性条件的限制,做出来的效果和我们现代的肯定是不能相提并论。
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