宁化：初冬时节新茶飘香
2021
11/22
07:52
宁化县融媒体中心
“目前主要加工干毛茶，每天可加工1000多公斤……”11月16日，位于宁化县中沙乡的三明市光能生态农业有限公司一片繁忙，总经理黄发金正在指导工人加工茶叶。
三明市光能生态农业有限公司现有生态茶园1000多亩。采摘、晒青、杀青、揉捻、分筛、烘干……加工车间内，工人将嫩绿色的新茶进行深加工，各个环节有条不紊。
中沙乡现有茶园近万亩。初冬时节，鹤翔春茶场工人也在忙着采茶、制茶。走进鹤翔春茶叶种植基地，千亩茶园宛若一片绿色的海洋。该茶叶基地积极发展岩茶、铁观音、黄金芽等产业，全力打造茶旅融合模式，为乡村振兴奠定基础。
作为全国重点产茶县，宁化现有茶园4.9万亩，属多茶类生产区，其中省级以上良种20多个，30多个茶产品获省、市级名优奖。近年来，受疫情影响，宁化充分利用网络销售等方式，引导茶企就近招募当地人员，保证茶叶采摘、种植用工需求；尽量减少人员流动，鼓励茶企积极开展网络销售，解决好茶叶销售问题。
记者 赖全平 肖松 通讯员 张钰婷
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