【中国绿都·最氧三明】宁化安远镇举行第二届文化旅游节
2020
11/30
07:28
宁化县融媒体中心
11月28日，宁化县安远镇举办以“安远不远、景在岩前、为鲤而来”为主题的文化旅游节。来自县内外的千余名游客欢聚一堂，品尝安远美食，购买特色产品，游玩岩前丹霞地貌朝天寨，共同感受安远古韵特色。
本次旅游节内容丰富多彩，举办了第二届稻花鱼烹饪擂台赛、岩前朝天寨风景摄影摄像集“赞”活动、田间趣味活动、铜人汉服拍照、文艺汇演，并设有安远美食品尝专区，充分展示了闽赣边贸重镇的特色与魅力。其中文艺汇演包括歌舞、武术表演、古筝书法表演、“学习强国”知识抢答等精彩节目，赢得现场观众的阵阵掌声。
在稻花鱼烹饪擂台赛现场，20多名选手分组上场，精心挑选本地鲤鱼，通过安远土法烧鱼、水煮鱼、烤鱼等多种烹饪方式，在规定时间内制作出稻花鱼。经过评委的现场品评，结合配料搭配、摆盘、口感味道等综合因素，从中评选“稻花鱼烹饪能手”。
此次活动由县文体和旅游局、县商务局、安远镇党委政府主办，安远镇岩前村承办，团县委、县烹饪协会协办，旨在突出安远文化特色，打造安远文旅品牌，让群众在休闲娱乐、品尝美食、游园山水中感受安远新变化、新发展。（记者 林璐 洪坤泽 通讯员 阴祖强）
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