眼下正值辣椒成熟收获的季节。近日，在宁化县泉上镇延祥村的辣椒种植基地里，30多名村民正穿梭在辣椒丛里忙着采摘青辣椒。

田间地头，沉甸甸的辣椒挂满枝头，村民们穿梭其间，熟练地采摘着成熟的辣椒。这些新鲜的辣椒在按等级分拣后，将销往全国各地市场。“我在延祥种了四年的辣椒，每年种100亩左右，雇请当地村民帮忙做事，多的时候每天要请六七十人帮忙。辣椒每亩产量约3000斤，产值6000多元。”延祥村辣椒种植基地负责人冯金玉说。

对于当地村民，特别是村里的留守老人来说，在家门口就能实现就业增收无疑是一件值得高兴的事。“我每年都会到这里帮忙做事，每天做八个小时，一百块钱工资，加班还有加班费。”村民杨雪梅说。

近年来，泉上镇延祥村积极协调各方资源，引进外地客商，通过土地流转的方式，有效提高了土地利用率，因地制宜发展起了辣椒、仙草、薄荷等特色产业，不仅为村集体带来收益，也为当地村民提供了大量的就业机会，进一步提高村民的经济收入。

记者 赖全平 陈玉婕 通讯员 黄倩雯