为保障2025年高考期间校园及周边食品安全。连日来，宁化县市场监督管理局对辖区内高考考点学校食堂及周边食品经营单位检查，全力防范食品安全风险，护航高考学子饮食安全。

6月5日，在宁化县第一中学考点，执法人员再次深入学校食堂后厨，全面检查食堂食品安全管理制度落实情况，围绕从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节，开展细致排查。同时，执法人员还对高考考点学校周边餐饮店及食品销售单位进行检查，着力规范学校周边食品经营秩序，为广大考生营造安全健康饮食消费环境。

据宁化县市场监督管理局餐饮股负责人邱加键介绍，为做好高考期间食品安全保障工作，工作人员已对各考点校园食堂和周边食杂餐饮店开展全面风险隐患排查，对发现的问题要求立即整改，及时消除食品安全隐患。高考期间，工作人员还将全程入驻考点，确保考生用餐安全。邱加键同时提醒广大考生，高考期间尽量选择在家或食堂用餐，减少外出就餐，切勿在无证和食品安全状况不佳的餐馆用餐。

记者 叶炉