近年来，宁化县石壁镇把油茶产业作为实施乡村振兴战略的重要抓手，因地制宜地开创一条生态宜居、产业兴旺、经济腾飞、百姓富裕的可持续发展之路，荒山结出的油茶果成了农民致富的“金果果”。

走进宁化厚德生态农业有限公司的生态油茶林示范基地，放眼望去，成片的油茶树枝繁叶茂，树上挂满了一颗颗成熟饱满的油茶果。村民们穿梭其间，娴熟地把油茶鲜果从树上采摘下来，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“千亩油茶林”产业发展项目位于石壁镇溪背村，由宁化厚德生态农业有限公司于2012年投资建设，公司通过承包1万余亩水土流失地，种植油茶，套种经济作物，已建成7000亩生态油茶林示范基地，同时探索出“三精准”产业扶贫模式，解决本地及周边200多位村民就业，带动溪背、江头等村增收致富。“我们来这边采茶籽，一天是一百块钱。”溪背村村民罗根香说。

公司技术员杜健源介绍：“茶籽采摘之后，要先堆沤，然后进行筛选、清洗、烘烤，就可以开始榨油了。因为气候原因，今年油茶果产量较少，有30万斤青果，能榨油约15吨，产值在200万左右。”

据了解，油茶是一种纯天然油料，盛产期长，经济效益和生态效益可观。宁化厚德生态农业有限公司的生态油茶林示范基地在旺产期时，亩产茶油可达40公斤以上，年产值在2400万元以上。

目前，石壁镇发展油茶林种植面积2.1万余亩，带动400余名农户在家从事油茶产业，有效带动农村经济发展、助推农民就业增收，助力乡村振兴。

记者 余链 李鹏程 张小霞 通讯员 庄剑杰