连日来，在福建惠农达食品科技有限公司槟榔芋生产车间内，生产一派繁忙，工人们正忙着给槟榔芋清洗、刨皮、分切、定型、速冻。

福建惠农达食品科技有限公司食品深加工项目总投资13000万元，现已投资2830万元，总建筑面积约16000平方米。可以带动300多人实现家门口就业。该公司销售经理曾祥华介绍，目前公司槟榔芋日加工量约18吨，月产值约300万。

企业+基地+农户模式还带动当地500多户农民种植槟榔芋，实现农民亩创收8500元。

如今的安远镇，正大力发展槟榔芋等农产品深加工，拓宽农产品市场，以提高特色农产品为重要目标，增加工作岗位，带动农民增收。

目前，该公司已投产两条槟榔芋生产线和一条肉制品生产线，建成了4000多立方米库容的冷库。预计在2022年将新建两条蛋制品深加工生产线和一条竹笋制品深加工线，促进宁化县相关农产品产业化发展需求。

记者 肖松 赖全平 通讯员 曾国寿