时下，正值辣椒成熟采收的季节。在曹坊镇石牛村下赖组，农户们忙着采摘、分拣、烘干、打包，为辣椒采收忙得不亦乐乎，脸上写满了丰收的喜悦，一串串火红的辣椒成了农户的幸福果。

王中王辣椒合作社总经理赖运火介绍，合作社带动本村村民53户，现在合作社的产品销往武汉、哈尔滨、北京等市场，预计今年实现销售收入突破1千万余元。

据了解，合作社辣椒种植面积2000亩，覆盖曹坊、治平、安乐等8个乡镇及邻县清流、连城、长汀等周边5乡镇。预计今年实现辣椒干产量350吨以上，销售收入突破1千万余元，可带动村财增收2万元。

记者 黄尉峰 王秀荣 陈郅文 通讯员 张冰倩