12月18日，宁化县食安办、县市场监管局组织举办农村集体聚餐申报系统启用新闻发布会暨全县食品安全事故应急演练，标志着宁化在全市率先启用该系统，打通食品安全监管“最后一公里”。

会上，县市场监管局工作人员向与会人员介绍了农村集体聚餐申报系统基本情况，并对如何使用该系统进行现场培训。系统启用后实现农村集体聚餐“掌上申报”，使监管关口前移，形成“事前有申报，过程严监管，事后可追溯”的全流程监管模式。

与会人员还观摩了全县食品安全事故应急演练。演练采用桌面推演的形式，启动IV级应急预案。通过演练进一步强化相关部门的应急管理意识，增强突发事件应急反应能力。 （记者 罗健雄 洪坤泽 通讯员 陈慧梅）