安乐镇拥有毛竹林8万余亩，是宁化的笋竹大镇。全镇共有两个笋竹合作社，年产笋干50多万公斤，年产值3000万元以上，笋干远销江苏、上海、浙江等地。在安乐镇，有1000多户农户像吴仕福一样耕作竹林。每年春节前后，竹农们都会像吴仕福一样上山劈草扩鞭，对竹山小路进行整修。今年春节，虽遇疫情防控期，为不误农时，竹农们都走上竹山，整修竹林小路，以等待春笋收获季的到来。一担担新鲜的春笋，通过这些小路运往山下，经煮熟、榨出水份、烘烤成黄褐色的明笋干。（林勇 坤泽 实习记者  佳敏）